Dieses Rezept eignet sich sowohl als Beilage zum Grillen, als Resteverwertung und schmeckt auch wunderbar zu bunten Salaten. Ein Allroundrezept, dass in der fleischlosen Küche keinesfalls fehlen sollte.
Ich liebe Griechenland und vor allem die griechische Küche. Mediterranes Ofengemüse landet bei mir im Urlaub regelmäßig auf dem Tisch und da darf natürlich auch der Bratkäse nicht fehlen. Hier findest du das Rezept zum Nachkochen und genießen.
