Wenn der Wald nach Knoblauch duftet, ist Bärlauchzeit! Oftmals werden Suppen und Eintöpfe mit Bärlauch verfeinert oder Pesto hergestellt. Bei diesem Rezept habe ich einen Hüttenklassiker mit Bärlauch kombiniert. Zaubere dir die frühlingshafte Hüttenkost auf den Speiseteller.
Dieses Rezept eignet sich sowohl als Beilage zum Grillen, als Resteverwertung und schmeckt auch wunderbar zu bunten Salaten. Ein Allroundrezept, dass in der fleischlosen Küche keinesfalls fehlen sollte.
Im Herbst sorgen Pilze für eine nette Abwechslung auf dem Teller. Vor allem für Fans der fleischlosen Küche sind Pilze ein Genuss. Probiere dieses Rezept aus und entdecke eine neue Kreation leckerer Hirselaibchen.
Du kennst Waffeln nur in der süßen Variante? Dann solltest du unbedingt dieses Rezept ausprobieren. Herzhafte Käsewaffeln mit buntem Salat schmecken als Mittag- oder Abendessen und machen satt.
