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Bausatz-Kochen - Ideal, wenn es schnell gehen muss
Manchmal hat man keine Zeit oder auch keine Lust nach Rezept zu kochen oder es fehlen auch Zutaten, um ein Rezept nachzukochen. Bausatz-Kochen ermöglicht es dir, spontan und einfach deine Speisen zusammenzustellen und zuzubereiten.
Gemüse-Couscous mit Bratkäse
Wenn es mal besonders schnell gehen muss und du auch Gemüsereste verwerten möchtest, dann ist dieses Rezept ideal für dich. Es ist schnell zubereitet und je nach Jahreszeit kann man Gemüsesorten der Saison verwerten.

Blätterteigtaschen mit Spargel und Lachsforelle
Blätterteig kann man so vielseitig zubereiten. Er schmeckt süß und pikant sehr gut. Im Frühling hat Spargel Saison! Dieses Gemüse schmeckt hervorragend zu heimischem Fisch. Diese beiden Zutaten vereint in einem Blätterteig lassen nur noch ein Mhmm über die Lippen kommen.
Kartoffel-Zwiebel-Frittata mit Feta
Ich bin ein Fan von schnellen und einfachen Gerichten. Dieses Rezept ist ideal als Resteverwertung und lässt sich auch wunderbar vorbereiten. Mit diesem Pfannengericht lässt sich der vegetarische Speiseplan hervorragend erweitern.

Belegtes Brot mit Eierschwammerln und Nüssen
Wenn es mal schnell gehen muss, sind belegte Brote natürlich immer eine gute Idee. Pimp dein Brot! Mit wenigen Zutaten und rascher Zubereitung kannst du deine Brotscheibe zu einem kulinarischen Highlight krönen.
Radieschen-Pesto
Du möchtest Müll reduzieren und wertvolle Lebensmittel vollständig verbrauchen? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich. Einfach in der Zubereitung, klimafreundlich und ideal, um mehr aus deinem Einkaufsbudget zu machen.

Rollgerstenrisotto mit Spargel
Jede Jahreszeit hat so ihre Vorzüge. Im Frühling hat der Spargel Saison. Dieses Gemüse ist kalorienarm, schmeckt nussig und kann auf verschiedenste Arten zubereitet werden. Da darf natürlich auch ein One-Pot-Gericht mit Spargel nicht fehlen.
Ofengemüse im Blätterteig
Ich liebe Rezepte, die einfach in der Zubereitung sind und die man in einem Topf oder Bräter zubereitet. Dieses Rezept ist ideal für einen fleischlosen Tag, kann bereits am Vortag vorbereitet werden und schmeckt sehr lecker.

Vollkorntortilla mit Gemüse, Shrimps und Mozzarella
Manchmal hat man wenig Zeit zu kochen und möchte trotzdem etwas Warmes und Vernünftiges essen. Da ist die Verwendung von qualitativen Teilfertigprodukten durchaus hilfreich. Mit diesem Rezept hast du in 15-20 Minuten eine vollwertige Mahlzeit am Tisch.