Risotto ist stets beliebt. Da Reis ohnehin häufig zu Einsatz kommt, habe ich ein Rezept mit Rollgerste zusammengestellt, dass einfach zubereitet werden kann und lecker schmeckt. Probier mal!
Jede Jahreszeit hat so ihre Vorzüge. Im Frühling hat der Spargel Saison. Dieses Gemüse ist kalorienarm, schmeckt nussig und kann auf verschiedenste Arten zubereitet werden. Da darf natürlich auch ein One-Pot-Gericht mit Spargel nicht fehlen.
