Pancakes kann man auch pikant zubereiten und eignen sich sehr gut zur Resteverwertung von Gemüse. Um Urlaubsfeeling aufkommen zu lassen, wurden diesem Rezept eine besondere Zutat zugefügt: Ajvar. Unbedingt ausprobieren.
Am Wochenende hat man Zeit für ein ausgiebiges Frühstück. Da dürfen bei mir Pancakes auf keinen Fall fehlen. Diese sommerliche Variante schmeckt garantiert großen und kleinen Pancake-Fans.
Wenn es mal besonders schnell gehen muss und du auch Gemüsereste verwerten möchtest, dann ist dieses Rezept ideal für dich. Es ist schnell zubereitet und je nach Jahreszeit kann man Gemüsesorten der Saison verwerten.
In den Supermarktregalen ist die Auswahl an Granola und Müsli riesig. Doch sie enthalten oft sehr viel Zucker. Dabei ist Granola so einfach selbst herzustellen. Mit meiner weihnachtlichen Müslimischung sorgst du für Abwechslung in deinem Frühstücksschälchen.
Wenn es mal schnell gehen muss, sind One Pot-Gerichte ideal. Dieses Rezept eignet sich sowohl als warmes Frühstück oder als Hauptmahlzeit. Orientalische Einflüsse machen dieses Gericht zu einem besonderen Highlight auf dem Teller.
Gefüllte Paprika schmecken auch ohne Fleisch sehr lecker. Quinoa ist ein toller Eiweißlieferant und lässt sich einfach zubereiten. Die Füllung lässt sich mit verschiedenen Gemüsesorten beliebig variieren.
Wer auf den Bergen unterwegs ist, kommt am fluffigen Kaiserschmarren auf den Hütten nicht vorbei. Klassisch wird er mit Apfelmus oder Preiselbeeren serviert. Doch gerade im Sommer darf es auch mal etwas exotischer sein. Exotische Frucht trifft auf Hüttengaudi - Ein Genuss!
Schiff ahoi! Zumindest auf dem Teller! Denn Sommerzeit ist Zucchinizeit und da dürfen natürlich gefüllt Zucchini-Schiffchen keinesfalls auf dem Speiseplan fehlen.
Die Schweiz lässt grüßen! Rösti ist immer super lecker und sehr sättigend. Ich habe hier ein Rezept kreiert, das wieder einmal Farbe auf den Teller zaubert. Probier es aus und reise auf dem Teller kulinarisch in die Schweiz.
Ob ein Ausflug an den Badesee oder ins Freibad, zum Wandern in die Berge oder eine längere Radtour - dieser Salat ist die ideale Stärkung für Unterwegs. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten und in einer gut verschließbaren Dose oder einem Glas transportieren.
