Tofu ist in der veganen Küche eine gute Alternative für Fleisch. Doch nicht jede/jeder kann sich für Tofu begeistern. Außen knusprig, innen weich - So präsentiert sich der Tofu in diesem Rezept. Probier mal!
Bunt und gesund sollte es auf dem Teller sein. Vor allem wenn man an heißen Tagen einen bunten Salat zusammenstellt. Dabei dürfen vor allem wichtige Eiweißquellen nicht fehlen. Hier habe ich für dich ein leckeres Salatrezept mit Räucherlachs kreiert.
Du möchtest deinen Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen, hast aber gerade wenig Zeit Obst und Gemüse zu schneiden? Dann ist ein Smoothie genau richtig. Damit versorgst du dich rasch und einfach mit wichtigen Nährstoffen.
